常關(guān)注我的家長(zhǎng)都知道,幾乎每一期講疾病辨證解析食材后,我都會(huì)給出切實(shí)可行的食療方,并特別標(biāo)明適用年齡。絕大多數(shù)情況下,都是:“3歲以上寶寶,在消化好、無(wú)病痛時(shí),對(duì)證少量多次分服?!?/span>
家長(zhǎng)會(huì)問(wèn):為什么3歲以下的寶寶不能吃這些食療方?3歲以下,食材少放一些、水加多一些可不可以吃呢?可以喝湯不吃渣嗎?3歲以下有適合的食療方嗎?
甚至有不少家長(zhǎng)問(wèn):用食療方煲出的湯水沖奶,喂給嬰兒寶寶可以嗎?看來(lái)家長(zhǎng)們對(duì)食療方的依賴還是比較大,我們的讀者中家有3歲以下寶寶的也比較多。本期我就來(lái)好好說(shuō)一說(shuō)這個(gè)超熱門的問(wèn)題。
3歲以下寶寶隨便吃食療方
容易越補(bǔ)越虛,得不償失
從中醫(yī)的角度來(lái)講,可以這樣理解:人參、鹿茸、花膠這類我們大人常認(rèn)為的“好東西”“貴東西”,脾胃是不能夠及時(shí)分辨的。但對(duì)脾胃來(lái)說(shuō),在它的能力范圍內(nèi)能消化,能變成五谷精微、滋養(yǎng)五臟六腑的,才算是真正的“好東西”。這其實(shí)就能回答家長(zhǎng)最常問(wèn)的問(wèn)題:為什么很多食療方,不建議3歲以下寶寶吃。
我常說(shuō),脾胃乃后天之本。對(duì)于這個(gè)“本”,只有科學(xué)養(yǎng)護(hù),才能真正固本。3歲以下的孩子,包括脾胃在內(nèi)的臟腑,本就是成而未全、全而未壯的,也就是沒有發(fā)育完全,還非常嬌弱的。
孩子天生體質(zhì)虛寒,再加上日常喂養(yǎng)容易量大、肉多,脾胃負(fù)擔(dān)已經(jīng)很大了,再吃食療方,就會(huì)出現(xiàn)時(shí)機(jī)不對(duì),辨證不對(duì),過(guò)量、過(guò)補(bǔ)等情況。一般來(lái)講,孩子長(zhǎng)到24個(gè)月以上,也就是2歲以上,才可以開始接觸一些大人吃的食物。
所以,考慮到小寶寶的脾胃消化能力,我通常建議寶寶到3歲以上再服用有補(bǔ)益效果的、尤其是健脾益氣的食療方。3歲之內(nèi)盡量還是不要隨意服用湯方、健脾方等。
除了健脾保健食療方外,我也經(jīng)常開出一些針對(duì)孩子常見病調(diào)理的食療方。對(duì)于這些有治療效果的食療方,家長(zhǎng)更要謹(jǐn)慎。寶寶對(duì)中藥材十分敏感,我在開方子的時(shí)候,1克、2克的量都需要仔細(xì)衡量。過(guò)于峻猛的功效,會(huì)反傷寶寶的元?dú)狻?/span>
其實(shí),家長(zhǎng)真的不必過(guò)于緊張,覺得沒給寶寶吃食療方就“少了、虧了”,非得在正常飲食外加點(diǎn)東西吃。我平時(shí)提倡的合理喂養(yǎng)法,往往是“減法”而非“加法”。小孩子生機(jī)蓬勃,活力充沛,臟氣清靈,沒有什么慢性病或陳年痼疾,而且體屬純陽(yáng),即便生病,痊愈的速度也比成人更快。所以只要掌握好喂養(yǎng)方法,小寶寶不需要吃補(bǔ)品、食療方,正常吃好主食,喝好奶,也可以得到很好的調(diào)理恢復(fù)。
家長(zhǎng)需要做的,就是控制自己焦慮的心情,適當(dāng)放手,給足寶寶的身體自我修復(fù)的時(shí)間和空間。切記“過(guò)猶不及”。
不建議3歲以下寶寶隨意服食療方的原因:補(bǔ)益過(guò)多,脾胃無(wú)法承受;寶寶體質(zhì)敏感,食療方藥材容易過(guò)量;家長(zhǎng)非專業(yè),不好辨證,不好把控藥量;小兒臟器清靈,自我恢復(fù)空間大。
若要小兒安
2招健脾法做到位
?、僬{(diào)整飲食,合理健脾
0~3歲的寶寶,調(diào)理體質(zhì)的最好辦法,是保持好消化,不要在積食的時(shí)候繼續(xù)哄喂。懂得減少脾胃的負(fù)擔(dān),就是最好的調(diào)理。
不要總覺得這些是老生常談。我經(jīng)常強(qiáng)調(diào)的“10秒消化判斷法”和“消食導(dǎo)滯法”,還是常有家長(zhǎng)做不到位。
很多家長(zhǎng)已經(jīng)學(xué)會(huì)看寶寶是不是脾虛:不思飲食或能吃不長(zhǎng)(胃強(qiáng)脾弱);容易大便不正常,便秘或溏??;經(jīng)常容易積食;山根有青筋、氣池青紫。一旦發(fā)現(xiàn)寶寶有上述癥狀,就想急著給寶寶健脾。但健脾的大前提是消化好,不然健脾是沒有用的。
如何正確消食導(dǎo)滯呢?有一個(gè)適合所有年齡段寶寶的食療方——消積明星“三星湯”。
三星湯
材料:谷芽10g,麥芽10g,山楂5g(1歲以下3g)。
做法:1歲以上寶寶,1碗水煎煮成半碗水服用;1歲以內(nèi)寶寶,1碗水煎煮成1/3碗服用??梢赃m當(dāng)放一點(diǎn)黃糖調(diào)味。也可以用炒谷芽、炒麥芽、炒山楂。炒過(guò)的更溫,味道也不會(huì)太酸。
用量:消化不好時(shí),三星湯+素食2~3天;日常保健時(shí),三星湯+素食1周1次。
功效:消食導(dǎo)滯,增強(qiáng)免疫力。
適用年齡:藥性溫和,適合各年齡段寶寶服用。
此外,0~1歲的寶寶,喝三星湯的同時(shí),每日的奶要沖稀一些;母乳媽媽也要盡量吃清淡。
1歲以上寶寶,用三星湯的時(shí)候最好配合吃幾天素食。等不積食、無(wú)病痛時(shí),可以給1歲以上、明顯脾虛的寶寶喝健脾養(yǎng)胃湯、白術(shù)佛手湯,用量和3歲以上的孩子一樣,不需要調(diào)整,喝湯不吃渣,每周1~2次。家長(zhǎng)還可以用瘦肉燉湯,但給寶寶喝之前把渣和浮油去掉。
需要強(qiáng)調(diào)的是,如果寶寶并沒有明顯脾虛的癥狀,就不用吃食療方“畫蛇添足”。想要保健的話,可以每1~2周喝1次三星湯,預(yù)防積食。
?、谛和颇?,安全健脾
越小的寶寶,小兒推拿的效果越明顯。尤其是半歲以內(nèi)還沒有添加輔食的孩子,做小兒推拿更安全,反而不建議喝健脾、補(bǔ)益的湯水。
健脾消積的小兒推拿
新手入門版:摩腹
以肚臍為中心,逆時(shí)針幫寶寶揉肚子,1天可做1~2次(避開餐前餐后1小時(shí)左右),每次100下。這是最簡(jiǎn)單的健脾消食小兒推拿手法。
家長(zhǎng)進(jìn)階版:
許教授推薦/健脾消積小兒推拿
做5天,休息2天,再接著做5天
補(bǔ)脾經(jīng)/300次
循拇指橈側(cè)緣由指尖向指根方向直推
清胃經(jīng)/300次
循拇指橈側(cè)緣,由指根向指尖方向直推
清肝經(jīng)/100次
從食指掌面末節(jié)指紋推向指尖
順逆摩腹/各200次
用手掌或四指摩,沿順時(shí)針/逆時(shí)針方向摩臍周大腹部
順運(yùn)內(nèi)八卦/100次
用拇指繞順時(shí)針掌心做圓周
揉按小天心/200次
用食指或中指的指端揉掌面大、小魚際交界處凹陷
③先天稟賦弱,積極就醫(yī)調(diào)理
對(duì)于0~3歲的寶寶,以上兩個(gè)方法配合正確使用,一般都能保持不錯(cuò)的身體狀況。但對(duì)于先天稟賦較弱的寶寶,或者早產(chǎn)兒,尤其是半歲以內(nèi)的寶寶,有比較大的健康問(wèn)題時(shí)建議及時(shí)就醫(yī),不要自行隨意調(diào)理,更不要自行加減中藥材,給寶寶喂食療方。家長(zhǎng)往往把握不好藥量,要么過(guò)輕無(wú)效果、不對(duì)證,要么過(guò)重傷元?dú)狻?/span>
許教授小貼士
0~3歲寶寶適當(dāng)可用的食療方
注意:給出這個(gè)3歲以下寶寶的食療小貼士,是想幫助確實(shí)有需求的寶寶對(duì)證、合理服用,并不代表放寬了年齡限制,小寶寶能敞開了吃或長(zhǎng)期吃。更不能把食療方當(dāng)作某種預(yù)防性、日常性的保健品、營(yíng)養(yǎng)品。
0~1歲適當(dāng)可服:
三星湯(消積)
小兒健脾方(健脾,年齡在添加輔食后方可用)
1~3歲適當(dāng)可服:
小兒七星茶等大多數(shù)消食導(dǎo)滯藥(消積)
扁豆茯苓湯(健脾,只喝湯水)
小兒酸梅湯(滋陰益氣)
桃苓湯(健脾祛濕)
七味白術(shù)散(健脾益氣,2歲以上)
三花茶(清熱祛濕)
陳皮水(健脾理氣)
無(wú)花果蓮子水(寧心潤(rùn)肺)
蔥白豆豉湯(散寒解表,淡豆豉用5g)
麥門冬粥(滋陰生津,健脾養(yǎng)胃)
家有3歲以下寶寶的你,學(xué)會(huì)了嗎??
資料來(lái)源:許尤佳育兒堂微信公眾號(hào)
本文由廣東省中醫(yī)院兒科主任許尤佳進(jìn)行科學(xué)性把關(guān)。
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