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我國(guó)3億人將受到城市沉降影響

地球表面的土壤不是鐵板一塊，而是柔軟且有彈性、內(nèi)部有縫隙的。隨著地面上的建筑物越來(lái)越沉重，地面也會(huì)被壓得下沉。這就是地面沉降。

隨著城市化的進(jìn)程，大量人口涌入城市，高樓大廈林立，因此城市土地就面臨比較大的土地沉降風(fēng)險(xiǎn)。

近日，北京大學(xué)陶勝利教授領(lǐng)導(dǎo)的研究團(tuán)隊(duì)在《科學(xué)》雜志上撰文，在對(duì)衛(wèi)星數(shù)據(jù)進(jìn)行分析之后，給出了我國(guó)各地的土地沉降情況測(cè)量報(bào)告。

研究論文考慮了 82 個(gè)城市，總?cè)丝诮?7 億。結(jié)果顯示，所分析的城市地區(qū)中有 45% 正在下沉，其中 16% 的城市地區(qū)以每年 10 毫米或以上的速度下沉。不過(guò)，“我國(guó)的地面沉降問(wèn)題并不比其他國(guó)家和地區(qū)更嚴(yán)重?！蔽恼碌淖髡?、陶勝利與胡燮研究員表示。

該研究中，天津、上海等等沿海城市的下沉尤為突出。以上海為例，上海的地面在過(guò)去的一個(gè)世紀(jì)里下沉了3米，并且正在進(jìn)一步下沉。

如果再考慮到全球海平面上升，那么結(jié)果將是災(zāi)難性的。如果地面下沉和海平面上升的速度持續(xù)下去的話，到 2120 年，中國(guó)海平面以下的城市面積可能會(huì)增加兩倍，影響 1.28 億居民。

除了建筑重量導(dǎo)致地面沉降之外，地下水的抽取也是造成地面沉降的因素之一。城市人口增多，生活用水需求增加，地下水過(guò)度開(kāi)采導(dǎo)致地面承壓能力下降，加劇地面下降。

作為應(yīng)對(duì)，我國(guó)目前已經(jīng)采取了積極的地下水保護(hù)措施。

人口的增長(zhǎng)還會(huì)帶來(lái)交通需求的爆炸式增加，而交通工具帶來(lái)的振動(dòng)和地下隧道的挖掘也可能是地面沉降的一個(gè)影響因素——北京地鐵和高速公路附近每年下沉 45 毫米。

沉降會(huì)危及建筑物和關(guān)鍵基礎(chǔ)設(shè)施的結(jié)構(gòu)完整性，并加劇氣候變化對(duì)洪水的影響，特別是在沿海城市，那里的沉降會(huì)加劇海平面上升。

這些新結(jié)果強(qiáng)調(diào)了全國(guó)應(yīng)對(duì)措施的必要性。新的衛(wèi)星測(cè)量正在提供新的詳細(xì)沉降數(shù)據(jù)，但光有重視是不足的，還需要城市規(guī)劃部門(mén)做出切實(shí)可行的應(yīng)對(duì)措施。我們需要從這次經(jīng)驗(yàn)中學(xué)習(xí)，以解決比目前認(rèn)識(shí)到的更常見(jiàn)的下沉威脅。

全國(guó)城市沉降情況，棕色：沉降速度較快；藍(lán)色：不沉降或者地面上升

為啥我睡出來(lái)的卷發(fā)沒(méi)燙的持久？

經(jīng)常燙頭的朋友都知道，燙過(guò)的頭發(fā)幾個(gè)月甚至一年都還是卷卷的，即便用水弄濕后也不會(huì)變直，具有持久性。與此不同，因?yàn)樗X(jué)壓彎的頭發(fā)，還有用發(fā)鉗夾彎曲的頭發(fā)，都被稱為“暫時(shí)性卷發(fā)”，沾水之后就能恢復(fù)原狀了。這是為啥呢？

這些卷曲的頭發(fā)之所以不同，與頭發(fā)內(nèi)連接角質(zhì)蛋白之間的4種主要分子間的結(jié)合方式有關(guān)。按從弱到強(qiáng)的順序排列，這些結(jié)合方式依次是氫鍵、離子鍵、二硫鍵（-S-S-，S指硫）、肽鍵，其中數(shù)量最多的是氫鍵。

當(dāng)我們用燙發(fā)卷卷起頭發(fā)時(shí)，除了肽鍵，頭發(fā)內(nèi)的其他3種鍵都會(huì)被高溫切斷。這時(shí)，連接的對(duì)象發(fā)生改變，使頭發(fā)卷曲。

而因?yàn)樗X(jué)弄彎的頭發(fā)，只是氫鍵在起作用。由于可以使頭發(fā)恢復(fù)原狀的二硫鍵沒(méi)有斷掉，浸水后氫鍵一斷開(kāi)，頭發(fā)就能恢復(fù)原狀。

而燙發(fā)的成分組合除了氫鍵，還有化學(xué)藥劑。頭發(fā)在彎曲的狀態(tài)下被藥劑固定，因而離子鍵和二硫鍵即使浸水也不會(huì)被打斷，頭發(fā)就不會(huì)輕易恢復(fù)原形啦。

圖片來(lái)源：pexels

從美蘇到現(xiàn)在，

大國(guó)為什么熱衷于空間站？

空間站作為在近地軌道長(zhǎng)時(shí)間運(yùn)行，供多名航天員訪問(wèn)并長(zhǎng)期工作生活的載人航天器，就是伴隨著人類的好奇心從想象走入現(xiàn)實(shí)的產(chǎn)物。歷經(jīng)百年，人類的太空夢(mèng)終于由幻想逐漸變成了現(xiàn)實(shí)。空間站的出現(xiàn)，讓人類走向星辰大海的腳步更加堅(jiān)定，宇宙奧秘的盛宴正等待著華麗開(kāi)幕。戳視頻，一起了解空間站的歷史吧~

辨雞師，老板都不敢讓加班的神奇職業(yè)

對(duì)于家禽養(yǎng)殖業(yè)來(lái)說(shuō)，如果雞的性別鑒定失誤達(dá)到一定規(guī)模，則會(huì)讓生產(chǎn)企業(yè)遭受巨大的經(jīng)濟(jì)損失，比如想讓雞生蛋，養(yǎng)了半年發(fā)現(xiàn)是公雞。

而為了避免這種損失，19世紀(jì)20年代，一種對(duì)操作者眼力和手法要求極高的神秘職業(yè)——專業(yè)辨雞師應(yīng)運(yùn)而生，即辨別新生小雞的性別。

目前主要的鑒別方法有羽速鑒別和翻肛鑒別。羽速鑒別是通過(guò)觀察羽毛的生長(zhǎng)速度來(lái)區(qū)分性別，而翻肛鑒別則是通過(guò)觀察小雞泄殖腔的特征來(lái)判定性別。

成為一名專業(yè)辨雞師需要3至6個(gè)月的實(shí)操培訓(xùn)，以達(dá)到每小時(shí)鑒別700至800只小雞，準(zhǔn)確率超過(guò)99%的要求。這項(xiàng)工作的專業(yè)性非常強(qiáng)，對(duì)操作者的眼力和手法要求極高。

因此，專業(yè)辨雞師是不能連續(xù)工作8小時(shí)或加班的，以避免因疲勞導(dǎo)致鑒別效率下降。即使是1%的誤差，也可能給企業(yè)帶來(lái)巨大的經(jīng)濟(jì)損失。

辨雞師萬(wàn)一看走眼，怎么辦？在農(nóng)場(chǎng)飼養(yǎng)過(guò)程中，育成中期可以發(fā)現(xiàn)鑒別錯(cuò)誤的雞只，越早發(fā)現(xiàn)，對(duì)集群整體的不利影響越少?！凹俟u”或“假母雞”，通常需要直接進(jìn)行淘汰，因?yàn)樗鼈円呀?jīng)無(wú)法適應(yīng)原本性別的雞群。

聞一聞，舔一舔，手機(jī)也能嘗味道？

氣味比圖像或許更能有效地激發(fā)清晰的記憶和情感。當(dāng)你看網(wǎng)絡(luò)上豐富多彩的美食視頻的時(shí)候，會(huì)想要擁有一個(gè)“聞得到味道的手機(jī)”嗎？事實(shí)上，科學(xué)家們一直在探索如何將氣味和味道數(shù)字化。

這種技術(shù)的核心在于將氣味轉(zhuǎn)化為電子信號(hào)，然后通過(guò)設(shè)備傳輸并重新釋放出來(lái)。目前，已經(jīng)有過(guò)許多設(shè)備的嘗試?yán)病?/p>

荷蘭麥當(dāng)勞今年在路邊擺放了一種散發(fā)出炸薯?xiàng)l香味的廣告牌，能夠吸引路人走進(jìn)附近的餐廳。oPhone Duo平臺(tái)能夠發(fā)送帶有氣味標(biāo)記的圖像，讓接收者聞到相應(yīng)的氣味。而在個(gè)人設(shè)備方面，曾有iSmell這樣的設(shè)備能夠通過(guò)USB連接電腦，釋放特定氣味。

日本科學(xué)家開(kāi)發(fā)的“Taste the TV (TTTV)”你看到在屏幕上的食物時(shí)，可以通過(guò)舔屏幕來(lái)嘗嘗它的味道。這其中包含的技術(shù)有點(diǎn)像是一塊桌布。TTTV的系統(tǒng)可以利用酸甜苦咸鮮等基本的味道調(diào)味出特定的口味，然后將調(diào)味液噴在覆蓋屏幕的薄膜上，創(chuàng)造特定的味道，讓觀眾來(lái)舔。不僅可以讓你品嘗味道，還能為廚師提供一些美食測(cè)試，TTTV還有聊天功能，所以你甚至可以和屏幕對(duì)面的朋友共享一頓“虛擬晚餐”~

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