健康科普:孩子調(diào)理脾胃越吃體質(zhì)越差?要辨證用食療
作者:陳喆
發(fā)布時(shí)間:2021-09-22
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  問:

  坐標(biāo)廣東東莞,我寶男孩,3歲2個(gè)月,高96cm,體重24.8斤,膚偏黃瘦小,大便一般1天一次,偶爾2-3天一次,大便干硬,經(jīng)常大便后搽的紙巾帶血。本身也很容易積食,所以我平時(shí)也很注意他的消化,2歲半以前雖然也是瘦小,但是基本不生病,后來開始上早教了,經(jīng)常生病,感冒咳嗽發(fā)燒輪著來,還得過皰疹性咽喉炎。

  去年冬天因?yàn)楸癫坏轿?,兩個(gè)小腿上第一次長(zhǎng)了濕疹,后來醫(yī)生開了強(qiáng)效激素藥膏,搽了3天,好了很多,我就自己去買了弱效藥膏搽,好了以后就堅(jiān)持保濕,聽說長(zhǎng)過濕疹的寶寶很容易反復(fù)。最近半個(gè)月腳底腳背長(zhǎng)紅斑濕疹,看上去像蚊子咬的,摸起來有點(diǎn)硬(面積很小,只有雙腳掌長(zhǎng)),白天不癢,晚上睡覺才說癢,反反復(fù)復(fù),好了一兩天又開始長(zhǎng),搽了地奈德。勤換床上用品還買了除螨儀也沒什么效果。

  幾乎每周喝一次糖水,腐竹雞蛋糖水、雪耳蓮子糖水、清補(bǔ)涼糖水等。他消化好無病痛時(shí),我會(huì)燉太子參瘦肉湯或白術(shù)淮山瘦肉湯給他喝,也喝過七味白術(shù)散;但最近經(jīng)常咳嗽感冒,還沒斷尾,沒給他喝健脾的湯水!近半年沒長(zhǎng)過體重!

  平時(shí)煲去濕的湯水,一般是白扁豆水,赤小豆薏米水,土茯苓瘦肉湯,請(qǐng)問孩子能一周喝一次這些嗎?還有更好的推薦嗎?孩子這樣的情況應(yīng)該如何調(diào)理?

  答:

  我經(jīng)常強(qiáng)調(diào),小兒脾常虛,肺常不足,若家長(zhǎng)后天顧護(hù)不當(dāng),在衣食住行情志醫(yī)療六大方面沒有做到位,尤其是長(zhǎng)期不恰當(dāng)?shù)奈桂B(yǎng)方式,都會(huì)成為孩子致病的原因。長(zhǎng)期以往,形成惡性循環(huán)。

  飲食損傷脾胃,脾虛則難以運(yùn)化水谷精微,哪怕孩子是正常飲食也會(huì)出現(xiàn)容易積食。脾虛者肝亢,肝亢則化風(fēng),孩子就會(huì)出現(xiàn)皮膚瘙癢、濕疹等問題。脾土生肺金,孩子脾胃虛弱,母病及子,肺衛(wèi)功能不足,因此會(huì)出現(xiàn)反復(fù)呼吸道感染的情況。

  我先來總結(jié)一下案例中的這個(gè)孩子的主要問題:

  ● 主要問題:濕疹、反復(fù)呼吸道感染。

  ● 頭身:形體偏瘦,面色淡黃,下肢散在淡紅色斑丘疹。

  ● 飲食:胃口還可以,易積食。

  ● 二便:大便干硬,1~3天1次,時(shí)有便血。

  ● 舌象:舌質(zhì)淡紅,苔白。

  ● 其他情況:經(jīng)常喝糖水、瘦肉湯。

  從家長(zhǎng)提供的信息來看,孩子總體的生長(zhǎng)發(fā)育還是不錯(cuò)的。根據(jù)家長(zhǎng)所說,孩子2歲半以前基本不生病,說明孩子并非先天不足,為什么上早教后就經(jīng)常生病了呢?我們要找到關(guān)鍵原因,有針對(duì)性的處理:

  第一,早教為集體托幼生活,兒童聚集,小兒脾常不足,肺常虛,抵抗力較弱,難免出現(xiàn)交叉感染;

  第二,孩子初次參加集體生活,對(duì)父母的依賴還很強(qiáng),一定程度上會(huì)存在分離焦慮,孩子心理存在落差,情緒受損,容易傷及脾胃,出現(xiàn)情志致??;

  第三,孩子病愈后沒有系統(tǒng)地調(diào)補(bǔ),病邪與寒涼藥物攻伐過度,讓孩子脾肺受損,都會(huì)容易導(dǎo)致病癥反復(fù);

  第四,孩子年齡較小,口渴時(shí)、饑餓時(shí)、汗出后衣服濕潤(rùn)時(shí)均不會(huì)很好地表達(dá)自己的需求,調(diào)護(hù)也會(huì)有一定影響。

  總的來說,孩子反復(fù)出現(xiàn)呼吸道感染與上面四點(diǎn)有關(guān)系,而目前孩子最根本的問題在于脾肺皆虛。

  ● 反復(fù)積食、大便干燥都是脾虛所致

  我們首先要了解脾胃的生理功能:胃為陽臟,脾為陰臟,胃主受納,胃降則和,脾主運(yùn)化,脾升則??;脾為濕土,喜燥而惡濕,過濕則脾困濕阻;胃為燥土,喜潤(rùn)而惡燥,過燥則化熱傷陰,脾和胃同居中焦,是對(duì)立的統(tǒng)一。

  案例中的這個(gè)孩子脾胃虛弱,胃弱則無法受納,脾弱則無法運(yùn)化,吃進(jìn)去的水谷精微會(huì)停滯在腸胃,導(dǎo)致積食。積滯內(nèi)停,沒有及時(shí)地消導(dǎo),化熱化火,耗傷大腸津液,腸道欠缺津液的濡潤(rùn),導(dǎo)致糟粕內(nèi)停,出現(xiàn)大便干硬的情況。加上孩子一上早托班,心理上不習(xí)慣新的環(huán)境,情志受損,肝氣郁結(jié),氣機(jī)壅滯,導(dǎo)致腑失通利,加重大便干硬的情況。

  根據(jù)家長(zhǎng)描述,雖然孩子上早教之前病痛比較少,但整體還是黃黃瘦瘦的,這也是脾虛明顯的標(biāo)志,需要系統(tǒng)地調(diào)理。

  ● 不科學(xué)的飲食習(xí)慣,加重脾虛的癥狀

  根據(jù)家長(zhǎng)所述,孩子經(jīng)常進(jìn)食糖水。雖然甘屬土,入脾,能緩、能和、能補(bǔ),適當(dāng)給孩子吃點(diǎn)甘味食物能補(bǔ)脾,但吃糖水的前提是孩子的消化情況要好。糖水為甜膩食物,水為陰,脾又喜潤(rùn)惡燥,在不恰當(dāng)?shù)臓顟B(tài)下進(jìn)食糖水容易讓脾胃受累,脾弱則不健運(yùn)、脾弱則不升清,會(huì)加重孩子脾虛的癥狀。

  脾主肌肉,脾弱則不能為胃行氣津液,津液不能得到輸布,無法營(yíng)養(yǎng)全身;飲食不能被運(yùn)化吸收,氣血生化無源,孩子就會(huì)形體偏瘦。脾色黃,脾虛則黃色顯露,所以孩子膚色就會(huì)黃黃的。

  脾為濕土,脾主肌肉,脾虛則濕困,濕蘊(yùn)則化熱,濕熱郁于皮毛,表現(xiàn)出來就是濕疹。孩子脾虛濕困,濕性纏綿,因而病程反復(fù),濕疹反復(fù)發(fā)作。

  總的來說,這個(gè)孩子的問題都是一脈相承的,根本原因在于脾胃。這個(gè)孩子脾肺本弱,加上飲食損傷脾胃,積滯內(nèi)停,脾虛濕困,土不生金,肺衛(wèi)不足,因此會(huì)反復(fù)積食、反復(fù)感冒發(fā)燒,濕疹綿延難愈。

  調(diào)理脾胃要辨證用食療,否則適得其反

  1、堅(jiān)持“10秒法”,用新三星湯消積更理想

  家長(zhǎng)首先要學(xué)會(huì)根據(jù)孩子的消化狀態(tài)來調(diào)整孩子每天的飲食內(nèi)涵。每天要堅(jiān)持“10秒判消化”,觀察孩子的舌苔、口氣、睡眠、大便,這是很關(guān)鍵的一步,家長(zhǎng)要堅(jiān)持。如果有1個(gè)方面或以上不正常,表示孩子積食了,需要及時(shí)地消食導(dǎo)滯。

  由于案例中的孩子有大便干硬的問題,因此建議選擇新三星湯消積、潤(rùn)腸、通便,效果會(huì)更好。用新三星湯期間要注意減少1/3的進(jìn)食量,盡量素食,可以適當(dāng)給孩子吃點(diǎn)潤(rùn)腸的粥方,如紫薯粥等。

  2、辨證施食,切勿自行食療

  我經(jīng)常強(qiáng)調(diào),食療要辨證服用,也不建議給孩子用過多的食療方。臨床上,很多家長(zhǎng)每天都會(huì)給孩子吃食療方,實(shí)際上是沒有必要的。孩子的消化好,脾胃的累贅就會(huì)變少,脾胃不受累,很多營(yíng)養(yǎng)都能從正常的主食和輔食中獲取。案例中這個(gè)家長(zhǎng)給孩子安排很多食療的做法,是不恰當(dāng)?shù)模欢ㄒ缺孀C。

  比如說,雖然甘入脾,適當(dāng)?shù)奶鹗衬苎a(bǔ)脾,但對(duì)于脾胃狀態(tài)不好、容易積食的孩子而言,甜食容易生濕、生熱,頻繁地給孩子進(jìn)食糖水,讓濕熱的情況更為嚴(yán)重,所以孩子會(huì)經(jīng)常感冒、發(fā)燒,濕疹也遷延難愈。

  此外,案例中的這個(gè)孩子有大便干硬、便秘的問題,白扁豆、山藥都是不對(duì)證的食藥材,甚至?xí)m得其反。白扁豆具有收澀、祛濕的功效,山藥具有止瀉的功效,有大便干硬、便秘問題的孩子用了山藥與白扁豆會(huì)加重便秘的情況。

  3、要科學(xué)、合理地安排食療方

  家長(zhǎng)要根據(jù)孩子的體質(zhì)與具體癥狀辨證施食,按照孩子目前的情況,應(yīng)該暫停安排糖水等甜食,按照以下的思路安排食療方。

  當(dāng)孩子積食時(shí),用新三星湯消積食,配合素食,連續(xù)2~3天;當(dāng)孩子體內(nèi)明顯有濕,如舌苔厚膩、舌面有水汽、濕疹等,可以用茵苓祛濕湯,連續(xù)2~3天;當(dāng)孩子消化好、無病痛時(shí),要積極健脾,可以用用理脾補(bǔ)肺方,一周1~2次。家長(zhǎng)要注意,一天只用一種食療方,選擇孩子最主要的癥狀辨證使用。

  茵苓祛濕湯:綿茵陳10克,土茯苓12克,豬骨頭適量。

  理脾補(bǔ)肺方:布渣葉12 ~ 15克,土茯苓12克,陳皮2克,佛手5克,五指毛桃12克,芒果核12克,麥冬8克,甘草3克。

  讓濕疹斷根,最重要是調(diào)理脾胃

  濕疹是孩子常見的一種過敏性疾病,一般在嬰幼兒階段最多見,表現(xiàn)為皮膚紅斑、丘疹、水皰、糜爛、滲出伴劇烈瘙癢等特征,容易反復(fù)發(fā)作,主要發(fā)生于頭面部,可延及軀干四肢。臨床上,我面診過不少濕疹的孩子,都是遷延難愈的,想要把濕疹調(diào)理好,減少?gòu)?fù)發(fā),要從脾胃入手,內(nèi)外兼治。

  1、控制消化,及時(shí)祛濕

  孩子的濕疹與濕有關(guān),而積食往往就是導(dǎo)致體內(nèi)水濕內(nèi)停的第一環(huán)。絕大多數(shù)濕疹反復(fù)的孩子,都是由于飲食不節(jié)、積食入里化濕導(dǎo)致的。所以讓濕疹斷根,最重要的一步就是控制消化,減少積食,發(fā)現(xiàn)孩子有積食要及時(shí)地消食導(dǎo)滯。如果孩子出現(xiàn)體內(nèi)有濕的癥狀,要及時(shí)地用食療方祛濕(如茵苓祛濕湯),飲食上可適當(dāng)加入茯苓、薏苡仁、赤小豆、五指毛桃、陳皮、綠豆等祛濕的食藥材。

  2、使用激素藥膏要謹(jǐn)慎

  家長(zhǎng)要注意,長(zhǎng)期使用激素藥膏會(huì)致使孩子內(nèi)分泌失調(diào),影響生長(zhǎng)發(fā)育,濫用激素還會(huì)降低孩子的免疫力。因此,對(duì)于激素藥膏的使用,家長(zhǎng)一定要謹(jǐn)慎。

  在孩子濕疹急性發(fā)作期,瘙癢嚴(yán)重的情況下,為了快速控制癥狀,及時(shí)止癢,可以使用激素類藥膏,但一定要遵醫(yī)囑,在醫(yī)生的指導(dǎo)下使用,不要擅自給孩子服用,也不要擅自停用。

  如果孩子濕疹急性發(fā)作期,但癥狀不嚴(yán)重,濕疹面積不大的情況下,我會(huì)推薦簡(jiǎn)單、溫和、無刺激性的爐甘石洗劑幫孩子外涂,每天5~6次。

  而很多家長(zhǎng)都忽略了一點(diǎn),濕疹關(guān)鍵是保濕,用爐甘石洗劑外涂止癢后,如果孩子皮膚有創(chuàng)面需要修復(fù)可以用氧化鋅油,日常護(hù)理可以用維生素E軟膏保養(yǎng)。

  3、濕疹孩子要做好日常護(hù)理

  孩子起濕疹時(shí),家長(zhǎng)要做好日常護(hù)理,要避免刺激到孩子的皮膚,室內(nèi)保持適宜的溫度,避免室溫過高加重孩子的瘙癢感。平時(shí)選擇寬松的衣物,避免穿化纖織物等對(duì)皮膚有刺激的衣物。

  資料來源:許尤佳育兒堂微信公眾號(hào)

  本文由廣東省中醫(yī)院兒科主任許尤佳進(jìn)行科學(xué)性把關(guān)。


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