生活科普:四川遭太陽(yáng)魚(yú)“入侵”?網(wǎng)友:菜單已經(jīng)準(zhǔn)備好了!
來(lái)源:科技日?qǐng)?bào)
發(fā)布時(shí)間:2021-06-10
瀏覽次數(shù):560

◎ 李迪 陳科

日前,有關(guān)太陽(yáng)魚(yú)入侵四川的消息又一次被提起。

有自媒體發(fā)文稱,近日一位來(lái)自成都的釣友在水庫(kù)垂釣時(shí),釣獲了大量太陽(yáng)魚(yú),并且個(gè)頭還不小。文章同時(shí)稱,太陽(yáng)魚(yú)來(lái)勢(shì)洶洶,已在四川多地被發(fā)現(xiàn)。

消息一出,迅速登上微博熱搜,網(wǎng)友們紛紛留言發(fā)出“靈魂拷問(wèn)”:可以吃嗎?好吃嗎?

更有經(jīng)驗(yàn)豐富的“吃貨”網(wǎng)友已經(jīng)拋出菜單躍躍欲試了......

那么太陽(yáng)魚(yú)為何會(huì)突然出現(xiàn)?會(huì)不會(huì)對(duì)當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)構(gòu)成破壞?若數(shù)量驟增該如何應(yīng)對(duì)?據(jù)介紹其可作“餐桌上的一道美食”,那允許或鼓勵(lì)捕撈食用嗎?對(duì)此,6月9日相關(guān)專家接受了采訪。

太陽(yáng)魚(yú)是一種肉質(zhì)良好的淡水魚(yú)類

“太陽(yáng)魚(yú)原產(chǎn)于北美,從加拿大的安大略、魁北克省南部至美國(guó)大湖水系以及全美國(guó)南方多個(gè)州及墨西哥北部的河川、湖泊等水域里均有分布,約有30種?!背啥既A希昆蟲(chóng)博物館館長(zhǎng)趙力介紹,太陽(yáng)魚(yú)主食浮游動(dòng)物及水生昆蟲(chóng),也吃水生植物、小雜魚(yú)和小型軟體動(dòng)物。

此外,太陽(yáng)魚(yú)不僅食性雜,這種魚(yú)類的適應(yīng)性廣,群體產(chǎn)量高,能自然繁殖?!疤?yáng)魚(yú)屬溫水性小體型魚(yú)類,生長(zhǎng)適溫范圍大,可在1℃~38℃水溫狀態(tài)下生活,水溫2℃仍能在自然環(huán)境下安全越冬。在我國(guó)南方地區(qū),這種魚(yú)類完全能自然越冬?!壁w力說(shuō)。

此次相關(guān)自媒體發(fā)文稱,太陽(yáng)魚(yú)來(lái)勢(shì)洶洶,已在四川多地被發(fā)現(xiàn)。其實(shí)早在2019年9月24日,四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院水產(chǎn)研究所在四川省大竹縣烏木灘水庫(kù)進(jìn)行水生生物多樣性資源調(diào)查時(shí),就在烏木灘水庫(kù)采集到9尾魚(yú)類標(biāo)本,形態(tài)疑似太陽(yáng)魚(yú),后經(jīng)物種鑒定為藍(lán)太陽(yáng)魚(yú),隸屬于鱸形目、棘臀魚(yú)科、太陽(yáng)魚(yú)屬。

根據(jù)四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院水產(chǎn)研究所此前調(diào)查顯示,藍(lán)太陽(yáng)魚(yú)體色鮮艷,最初是作為觀賞和垂釣魚(yú)類引入我國(guó),在烏木灘水庫(kù)的出現(xiàn)或許是逃逸到野外的個(gè)體。該物種在烏木灘水庫(kù)大量繁殖后,會(huì)對(duì)土著魚(yú)類造成嚴(yán)重威脅。

那么面對(duì)太陽(yáng)魚(yú)入侵后繁殖速度快,是否可考慮捕捉食用,以減少其對(duì)本土魚(yú)種構(gòu)成的生態(tài)壓力?或許有部分人開(kāi)始想:要想吃,關(guān)鍵是其好不好吃。對(duì)此,有網(wǎng)友稱,太陽(yáng)魚(yú)肉質(zhì)細(xì)嫩鮮美。趙力說(shuō),太陽(yáng)魚(yú)是一種肉質(zhì)良好的淡水魚(yú)類,相關(guān)部門(mén)可考慮允許或鼓勵(lì)捕撈食用太陽(yáng)魚(yú)。

從事漁政管理相關(guān)工作30余年的四川省水產(chǎn)局漁政處處長(zhǎng)張志英介紹,目前,四川確有太陽(yáng)魚(yú)出現(xiàn),不過(guò)數(shù)量并不算龐大,暫不會(huì)泛濫成災(zāi)?!霸谖磥?lái)十年的禁漁期內(nèi),我們也會(huì)加大包括外來(lái)物種在內(nèi)的各類水生物種群的監(jiān)測(cè)評(píng)估工作?!?/p>

四川本土鳑鲏?mèng)~類或被太陽(yáng)魚(yú)取代

目前,太陽(yáng)魚(yú)不僅在我國(guó)部分地區(qū)繁殖,在日本也成了當(dāng)?shù)仉y以解決的問(wèn)題。為了應(yīng)對(duì)太陽(yáng)魚(yú)的入侵,日本志賀縣官員曾展開(kāi)“釣魚(yú)、吃魚(yú)”活動(dòng),鼓勵(lì)人們釣到太陽(yáng)魚(yú)后不要放生,而是把它們吃掉。志賀縣官方網(wǎng)站上還介紹如何將太陽(yáng)魚(yú)切片,還有炸魚(yú)食譜等食用指南。

據(jù)資料顯示,太陽(yáng)魚(yú)由日本明仁天皇50年前從美國(guó)引進(jìn)到日本?!?960年,還是皇太子的他訪問(wèn)美國(guó),芝加哥市長(zhǎng)向他贈(zèng)送太陽(yáng)魚(yú)作為禮物。這種魚(yú)在美國(guó)是一種普通的可食用魚(yú)類,還是伊利諾伊州的州魚(yú)。在其品嘗之后,他發(fā)現(xiàn)這種魚(yú)味道鮮美,便在回國(guó)后轉(zhuǎn)送給日本一個(gè)漁業(yè)研究所,希望能夠繁育成功,為日本民眾增加食物,為餐桌上增添新的美味?!壁w力說(shuō)。

據(jù)了解,該日本漁業(yè)研究所精心培育帶回的新魚(yú)種,并于1963至1964年向當(dāng)?shù)毓賳T轉(zhuǎn)送了1400條太陽(yáng)魚(yú),在日本最大的湖泊——琵琶湖進(jìn)一步繁育。不料,這竟然導(dǎo)致一場(chǎng)生態(tài)災(zāi)難。這些生存能力極強(qiáng)的魚(yú)種迅速繁殖,到2000年已經(jīng)遍及日本大大小小的湖泊河流,甚至連東京皇宮護(hù)城河都成了它們的“地盤(pán)”。

“此前,太陽(yáng)魚(yú)瘋狂地吞噬日本當(dāng)?shù)佤~(yú)類和其他水生物種,已經(jīng)把日本珍貴的鳑鲏?mèng)~逼上了‘絕路’。”趙力認(rèn)為,對(duì)四川來(lái)說(shuō),它們威脅最大的也是四川本土的鳑鲏?mèng)~類。

據(jù)介紹,鳑鲏是鯉形目鯉科鳑鲏亞科所屬魚(yú)類的通稱,是雜食性魚(yú)類,棲息在緩慢流動(dòng)或靜止的水域,依靠淡水河蚌繁殖,活動(dòng)范圍小,壽命短?!镑涽壌蠖鄶?shù)種類棲息于淡水湖泊底層、河流淺水區(qū),少數(shù)種類生活于清澈多石的溪流中。它們平時(shí)生活于靜水水體,水草茂盛的環(huán)境中,喜群游。它們的食物和棲息環(huán)境正好與太陽(yáng)魚(yú)吻合。而太陽(yáng)魚(yú)的體型遠(yuǎn)大于鳑鲏?mèng)~,且會(huì)吃其幼魚(yú),對(duì)鳑鲏?mèng)~在野外環(huán)境中生存構(gòu)成了明顯的競(jìng)爭(zhēng)力。”他說(shuō)。

來(lái)源:科技日?qǐng)?bào) 文中圖片來(lái)自紅星新聞


關(guān)注【深圳科普】微信公眾號(hào),在對(duì)話框:
回復(fù)【最新活動(dòng)】,了解近期科普活動(dòng)
回復(fù)【科普行】,了解最新深圳科普行活動(dòng)
回復(fù)【研學(xué)營(yíng)】,了解最新科普研學(xué)營(yíng)
回復(fù)【科普課堂】,了解最新科普課堂
回復(fù)【科普書(shū)籍】,了解最新科普書(shū)籍
回復(fù)【團(tuán)體定制】,了解最新團(tuán)體定制活動(dòng)
回復(fù)【科普基地】,了解深圳科普基地詳情
回復(fù)【觀鳥(niǎo)知識(shí)】,學(xué)習(xí)觀鳥(niǎo)相關(guān)科普知識(shí)
回復(fù)【博物學(xué)院】,了解更多博物學(xué)院活動(dòng)詳情

聽(tīng)說(shuō),打賞我的人最后都找到了真愛(ài)。
做科普,我們是認(rèn)真的!
掃描關(guān)注深i科普公眾號(hào)
加入科普活動(dòng)群
  • 參加最新科普活動(dòng)
  • 認(rèn)識(shí)科普小朋友
  • 成為科學(xué)小記者